5種致癌隔夜食品，千萬警惕！

1、隔夜銀耳：產生有害成分。

2、隔夜葉菜：放置過久產生致癌成分。

3、隔夜開水：煮沸時間過長開水中的亞硝酸鹽可形成致癌的亞硝胺。

4、隔夜未煮熟的雞蛋：未熟的蛋黃隔夜後滋生大量細菌。

5、隔夜茶：茶中的蛋白質、糖類會成為細菌、黴菌繁殖的養料。