台灣的中藥材九成來自中國，但幾乎都有農藥殘留。枸杞不管是熬湯或者入菜都很對味，到底該怎麼吃才會比較安全呢？
買回來記得先泡水，之後再沖水搓洗只少三次，洗掉農藥殘留，或是用蔬果解毒機浸洗喔 !
枸杞樹大約一百三十公分高，綠色的葉片，樹枝上有刺，旁邊長出一顆顆鮮紅色的小果子就是枸杞，枸杞因為有眀目、補腎、滋養身體的功效，一直是受到民眾喜愛的中藥材，就連媽媽煮麻油雞湯，都喜歡灑上一小把枸杞，增加湯頭的甘甜，但要注意，剛買回來的乾的枸杞，必須要泡水才能去除農藥殘留，一邊沖水，一邊用搓一搓枸杞，重複至少三次，才能把枸杞放進湯裡，品質好的枸杞，呈現鮮豔的橘紅色，民眾吃下肚，才能補身又安心。
備註:
市面上蔬果解毒機百百款，到底該怎麼選，才能輕鬆又有效的去除農藥與抗生素呢?
我以個人親身使用經驗推薦 ~ O3 活氧解毒機
因為用的還不錯，所以順便推薦給有需要的人~
操作方便簡單，又可以達到效果唷 ^^
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